Festival plavca malog 17. i 18. listopada 2008.

Festival plavca malog održava se po prvi puta ove godine, a cilj mu je pomoći vinarima i vinogradarima u predstavljanju i plasmanu vina proizvedenih od sorte plavac mali, čime bi se stvorio jak brand naše najpoznatije i najpriznatije sorte grožđa.

Okupit će vinare i vinogradare, odnosno proizvođače ove cijenjene sorte grožđa s područja Dubrovačko-neretvanske i Splitsko-dalmatinske županije, a održat će se, u organizaciji vinara, Dubrovačko-neretvanske županije i Grada Dubrovnika, u tvrđavi Revelin 17. i 18. listopada.

Osim izložbenog dijela ove dvodnevne manifestacije, posjetitelji i izlagači će imati priliku poslušati i predavanja stručnjaka. Predavanja će se baviti povijesnim prikazom razvoja vinogradarstva i temom brandiranja vina, ali će biti i onih savjetodavnog karaktera, u kojima će vinarima i vinogradarima biti pokazano kako uspješno uzgojiti grožđe i proizvesti kvalitetno vino.

Tijekom Festivala plavca malog sve posjetitelje i sudionike očekuje bogat kulturni i zabavni program.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

PROGRAM

17. listopada 2008. – petak

Svečanost otvaranja uz umjetnički program
Sudjeluju: Sandra Bagarić, Tvrtko Stipić, Miše Martinović, Klavirski kvintet, Klapa Ragusavechia, Žutopas
Prigodan domjenak za proizvođače plavca malog, uzvanike i novinare
 
13,00 Festival otvoren za posjetitelje

16,00 Predavanja

Promotor  Ivanka Čelar, dipl. ing. agr., savjetnica u Hrvatskom zavodu za vinogradarstvo i vinarstvo
            
Prof. dr.sc. Liljana Gašparec - Skočić, ravnateljica Hrvatskog zavoda za  vinogradarstvo i vinarstvo
tema: Veličina i značaj autohtone sorte plavac mali
 
Mr.sc. Jasna Čačić, načelnica odjela za vinarstvo i alkoholna pića Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog  razvoja
tema : Perspektive Hrvatskog vinogradarstva i vinarstva - Udruživanje ključ uspjeha
 
Prof. dr. sc.  Edi Maletić, profesor Agronomskog fakulteta u Zagrebu
tema : Potencijal sorte , raznolikost i bogatstvo populacije plavca malog
 
Prof.dr.sc. Ivan Pejić, profesor  Agronomskog fakulteta u Zagrebu
tema : Genetika u službi potvrde autohtonosti plavca malog
 
Prof. dr.sc. Nikola Mirošević, profesor  Agronomskog fakulteta u Zagrebu
tema : Okolišni uvjeti uzgoja plavca malog
           
21,00   Zatvaranje prvog dana Festivala

Tvrđava Revelin, 21,00  „Spiza u crnom vinu„ dokumentarni film
iz autorskog serijala gosp. Veljka Baribieria, književnika i gastronoma


18.10.2008. - subota 
Tvrđava Revelin
          
9,00  Izložba i degustacija vina
           
10,00  Prof. dr.sc Bernard Kozina, profesor Agronomskog fakulteta u Zagrebu sa suradnicima
tema : Plavac mali u melioriranom kršu - s prigodnom degustacijom
Galerija Sebastian
12,00    Damir Fabijanić: "Vino...", izložba fotografija
(poznati hrvatski fotograf, urednik magazina „Iće i piće“ odabrao je svoje fotografske uratke na temu vinarskog života.)
Domjenak uz dobru kapljicu Plavca malog

14,00  Zatvaranje Festivala za posjetitelje
       
20,30 SVEČANA VEČERA
Svečana večera uz umjetnički program,
sudjeluju: Tereza Kesovija i ansambl, Predrag Vušović, klapa Subrenum
Službeno zatvaranje Festivala uz dodjelu certifikata sudionicima Festivala.

PRIJAVNICA ZA FESTIVAL